Enroladinho de queijo e presunto

Name: Enroladinho de queijo e presunto
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 40
Ingredients: Fermento biológico fresco 50 gramas; Açúcar 2 colheres (sopa); Sal 1 colher (chá); Leite 1 xícara (chá); Óleo de soja 1 xícara (chá); Farinha de trigo 1/2 quilo; Presunto Magro 300 gramas; Mussarela 300 gramas

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38 min

40 porções

Valor nutricional

122,76 kcal

Receita enviada por Vera Lucia

Em 12/02/2008

Ingredientes

50 gr de fermento biológico fresco

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de leite morno

1 xícara (chá) de óleo de soja

1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

300 gr de presunto magro ralado

300 gr de mussarela ralada

Como Fazer

1. Junte os ingredientes na ordem, sove e deixe descansar por 30 minnutos.Abra com o rolo corte do tamnho que quizer recheie com o queijo e o presunto enrole ,coloque em forma untada com oleo deixe crescer novamente e pincele com gema de ovo e leve ao forno até dourar
2. abrir

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