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Enrolado de Maionese

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Ingredientes (14)

Massa


Recheio


Preparo

Massa

  • 1. Amasse a batata ainda quente.
  • 2. Ponha os ingredientes restantes e misture.
  • 3. Abra a massa sobre filme plástico.
  • 4. Recheie, reservando uma parte do recheio.
  • 5. Enrole e cubra com filme plástico.
  • 6. Sirva gelado com o recheio restante.
  • 7. Obs: Se preferir, pode servir quente também.

Recheio

  • 1. Em uma panela, derreta a manteiga, doure a cebola, junte o presunto e refogue por 2 minutos.
  • 2. Adicione a farinha dissolvida no leite.
  • 3. Cozinhe e tempere com sal e pimenta.
  • 4. Acrescente o requeijão e a salsa e mexa bem.
  • 5. Reserve.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 15 porções

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