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Enrolado de Palmito

Enrolado de Palmito

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Aqueça o azeite e doure a cebola
  • 2. Acrescente o palmito picado e o tomate
  • 3. Refogue
  • 4. Acrescente a farinha dissolvida no leite, o sal e a pimenta
  • 5. Cozinhe até engrossar
  • 6. Desligue o fogo
  • 7. Misture o requeijão, a salsa e as azeitonas
  • 8. Deixe esfriar
  • 9. Ingredientes da Montagem:
  • 10. 1 rolo de massa de pastel
  • 11. 1 gema
  • 12. 3 colheres de sopa de leite
  • 13. Montagem:
  • 14. Abra a massa de pastel com o plástico por baixo
  • 15. Distribua o recheio
  • 16. Enrole como um rocambole
  • 17. Ponha numa assadeira untada
  • 18. Pincele a gema misturada com leite
  • 19. Asse em forno pré-aquecido até dourar

Tempo de preparo:

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