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Enrroladão

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Ingredientes (19)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture o fermento ao açúcar, se tablete, ou a um pouco de farinha de trigo se sache. Depois de bem misturado, adicionar o sal, o ovo, o leite, o óleo e misturar para agregar os ingredientes. Após misturar, ir colocando farinha de trigo aos poucos, até a massa soltar das mãos (é o ponto).
  • 2. Abra a massa em uma superfície. No caso de enrolado de presunto e queijo, espalhe o presunto e o queijo. Faça um creme, tipo molho rose, misturando a maionese com o ketchup e espalhe sobre o presunto e o queijo. No caso de frango, espalhe o peito de frango e o requeijão por cima.
  • 3. Enrole como rocambole.
  • 4. Misture uma gema com um pouco de maionese e espalhe por cima. Salpique queijo ralado.
  • 5. Leve ao forno pré-aquecido, em fogo médio para assar.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Essa receita é muito boa......Fica boa tanto com presunto e queijo quanto com frango......Fica melhor ainda no dia seguinte.....Aqui em casa todos adoram......

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