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Ensopado com Brócolis

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Limpe e corte a ponta dos talos dos brócolis.
  • 2. Lave bem e escorra.
  • 3. Reserve.
  • 4. Aqueça uma panela com 2 colheres de sopa de óleo e frite os alhos e a cebola.
  • 5. Junte a carne em cubos, o molho de soja, o sal, a pimenta do reino e a colher de sopa de água.
  • 6. Frite até dourar de todos os lados.
  • 7. Retire a carne e reserve.
  • 8. Numa panela acrescente os brócolis, o restante do óleo e frite.
  • 9. Retire os brócolis e reserve.
  • 10. Misture o amido de milho com a água, acrescente sal à gosto.
  • 11. Deixe levantar fervura, mexendo sem parar, até que engrosse.
  • 12. Junte os brócolis reservados e a carne reservada.
  • 13. Misture bem e sirva

Tempo de preparo:

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