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Ensopado de Lentilha com Curry e Maçã

Ensopado de Lentilha com Curry e Maçã

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Receita indicada por Camil

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Aqueça o azeite e refogue rapidamente as sementes de mostarda, a cebolinha, a salsa e metade da hortelã. Junte a maçã e refogue rapidamente.
  • 2. Junte a lentilha com seu líquido, o curry e tempere com sal a gosto. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até a maçã ficar cozida mas al dente.
  • 3. Junte o restante da hortelã e a pimenta.
  • 4. Sirva regada com azeite.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções

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