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Escalope ao Molho de Queijo

Escalope ao Molho de Queijo

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere os escalopes com alho e sal.
  • 2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os escalopes.
  • 3. Desligue o fogo e mantenho-os aquecidos.
  • 4. Em uma panela antiaderente, junte o requeijão cremoso, o queijo parmesão e o cream cheese.
  • 5. Adicione o leite e tempere com a noz-moscada e sal a gosto.
  • 6. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até formar um creme.
  • 7. Polvilhe a salsinha e sirva o molho sobre os filés.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

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