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Escondidinho de Carne Moída

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Escondidinho de Carne Moída

Ingredientes

  • 1/2 lata de molho de tomate

  • 500g de carne moída

  • temperos a gosto

  • sal a gosto

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 1 lata de creme de leite

  • 2 kg de batata

  • temperos a gosto

  • 400g de mussarela

Ingredientes

  • 1. Cozinhe as batatas por 20 minutos.
  • 2. Amasse e tempere a gosto.
  • 3. Em seguida acrescente o creme de leite e mexa ate ficar com consistência de purê.
  • 4. Temperar a carne e fritar, com todos os outros ingredientes (menos a mussarela, até ficar consistente.
  • 5. Em seguida colocar parte do purê em um refratário.
  • 6. Rechear com a carne moída.
  • 7. Colocar a mussarela, cobrir com o restante do purê e colocar mais mussarela.
  • 8. Levar ao forno por cerca de 10 minutos, até gratinar.
  • 9. Servir.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe as batatas por 20 minutos.
  • 2. Amasse e tempere a gosto.
  • 3. Em seguida acrescente o creme de leite e mexa ate ficar com consistência de purê.
  • 4. Temperar a carne e fritar, com todos os outros ingredientes (menos a mussarela, até ficar consistente.
  • 5. Em seguida colocar parte do purê em um refratário.
  • 6. Rechear com a carne moída.
  • 7. Colocar a mussarela, cobrir com o restante do purê e colocar mais mussarela.
  • 8. Levar ao forno por cerca de 10 minutos, até gratinar.
  • 9. Servir.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 6 porções

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