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escondidinho de presunto e queijo

Especial Verão

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escondidinho de presunto e queijo

Ingredientes

  • 400 g. de presunto, ralado

  • 450 g. de queijo prato, ralado

  • 1 cebola, bem picadinha

  • oregano ou salsinha, picada

  • 1 quilo de mandioca, cozida e espremida

  • 4 colheres de azeite

  • sal, a gosto

  • 100 g. de requeijão(tipo catupiry)

  • margarina para untar

Ingredientes

  • 1. em uma tigela, misturar o presunto, o queijo, a cebola e o oregano ( ou a salsinha) e reserve.
  • 2. em outra tigela, misture a mandioca, o azeite e o sal.
  • 3. em um refratario untado,coloque metade da massa, o presunto, o queijo prato e o restante
  • 4. da massa. cobrir com o catupiry e levar ao forno para gratinar.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. em uma tigela, misturar o presunto, o queijo, a cebola e o oregano ( ou a salsinha) e reserve.
  • 2. em outra tigela, misture a mandioca, o azeite e o sal.
  • 3. em um refratario untado,coloque metade da massa, o presunto, o queijo prato e o restante
  • 4. da massa. cobrir com o catupiry e levar ao forno para gratinar.

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