Escondidinho
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Carne:
- 2.Doure alho com manteiga e cebola até dourar, coloque a carne desfiada, molho de tomate e coloque cheiro verde.
- 3.Purê:
- 4.Aipim cozido leve ao liquidificador com leite até ficar cremoso, adicione requeijao à mão, a manteiga,o queijo parmesão, reserve.
- 5.Montagem:
- 6.assadeira untada com manteiga, coloque camada do purê de aipim, adicione mussarela, carne por cima e outra camada mussarela. Cubra com purê de aipim. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno 220°c por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
por luzylhe fernandes
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