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Escondinho de frango

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1. Faz o purê de batatas e reserva.
  • 2. 2. Refoga a cebola e o frango no azeite, acrescenta o tomate, as azeitonas, o coentro e o pimentão, mistura o creme de cebola no leite e joga no frango mexendo até engrossar.
  • 3. 3. Agora é só preparar o prato.
  • 4. 4. Coloca em um refratário untado de manteiga (se preferir), uma camada do creme de frango, uma de arroz cozido, uma camada do purê e por último o queijo mussarela, leva ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que o queijo derreta.

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