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Esfiha econômica

Especial Verão

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Esfiha econômica

Ingredientes

  • ½ kg farinha de trigo

  • 10g sal

  • 30g açúcar

  • 20g fermento biológico

  • 250 ml água

  • Recheio:

  • 500g carne moída

  • Pimenta síria

  • 1 cebola

  • 2 tomates

  • 250ml iorgute

  • Opcional: 1 limão

Ingredientes

  • 1. Diluir os ingredientes (sal, açúcar, fermento) na água, adicionar a farinha, misturar bem. Deixar crescer. Abrir a massa e acrescentar o recheio sem cozinhá-los.
  • 2. Recheio:
  • 3. Misturar todos os ingredientes e rechear as
  • 4. Esfihas. Deixá-las crescer e assar em forno pré-aquecido.

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Diluir os ingredientes (sal, açúcar, fermento) na água, adicionar a farinha, misturar bem. Deixar crescer. Abrir a massa e acrescentar o recheio sem cozinhá-los.
  • 2. Recheio:
  • 3. Misturar todos os ingredientes e rechear as
  • 4. Esfihas. Deixá-las crescer e assar em forno pré-aquecido.

Tempo de preparo:

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