1

Esfirra Maravilhosa

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (17)

Ingredientes


Recheio


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em um a bacia coloque o ovo inteiro, a manteiga e a banha ou óleo em seguida acrescente o leito morno e misture tudo até dissolver - misture com as mãos ou com utensílio adequado
  • 2. Misture a farinha o fermento biológico.
  • 3. Acrescente a farinha (já acrescida do fermento biológico) no recipiente junto aos demais ingredientes.
  • 4. Amasse bem, até que a massa não grude das mãos e forme uma bola.
  • 5. Faça bolinhas pequenas (do tamanha de uma bola de ping pong).
  • 6. Deixe as bolinhas descansarem e crescerem por cerca de 20 minutos.
  • 7. Unte a forma e reserve (manteiga com farinha de trigo).
  • 8. Por último abra a massa com um rolo, coloque o recheio, pincele com gema e coloque para assar até que fique dourada a massa (cerca de 30 minutos - depende da potencia de cada forno).

Recheio

  • Misture todos os ingredientes e reserve, deixe tudo descansar enquanto preparará a massa.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 75 porções

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: