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Espaguete a Ana Maria

Especial Verão

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Espaguete a Ana Maria

Ingredientes

  • 500 g de espaguete

  • • 150 g de bacon ou presunto

  • • Sal a gosto

  • • 150 g de queijo parmesão fresco

  • • 150 ml de creme de leite batido

  • • 1 ovo

  • • Azeite

Ingredientes

  • 1. • Cozinhe o espaguete em uma panela com água fervente e sal;
  • 2. • Corte o bacon (presunto) em pedacinhos e coloque-o na frigideira, para fritar;
  • 3. • Em uma terrina, rale o queijo e junte o creme de leite batido. Mexa com uma colher, adicione o ovo e tempere com sal a gosto.
  • 4. • Com uma escumadeira, retire o bacon(presunto) da frigideira e exclua a gordura;
  • 5. • Depois de cozida a massa, escorra-a numa vasilha. Regue com um pouco de azeite para a massa não colar e mexa com uma colher
  • 6. • Em um prato de servir, coloque o espaguete, despeje por cima o molho de creme de leite e o bacon (bacon

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. • Cozinhe o espaguete em uma panela com água fervente e sal;
  • 2. • Corte o bacon (presunto) em pedacinhos e coloque-o na frigideira, para fritar;
  • 3. • Em uma terrina, rale o queijo e junte o creme de leite batido. Mexa com uma colher, adicione o ovo e tempere com sal a gosto.
  • 4. • Com uma escumadeira, retire o bacon(presunto) da frigideira e exclua a gordura;
  • 5. • Depois de cozida a massa, escorra-a numa vasilha. Regue com um pouco de azeite para a massa não colar e mexa com uma colher
  • 6. • Em um prato de servir, coloque o espaguete, despeje por cima o molho de creme de leite e o bacon (bacon

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