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Massas

Espaguete Carbonara

Espaguete Carbonara

diet

0

Tempo de preparo

53 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,75

Informação nutricional

Valor nutricional

639,78 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite o toucinho até ficar crocante, escorra e esmigalhe.

  • 2. Reserve.

  • 3. Numa panela grande cozinhe o espaguete como indica o fabricante.

  • 4. Escorra o macarrão.

  • 5. Na panela que cozinhou o macarrão, derreta a manteiga, adicione os ovos e frite-os ligeiramente.

  • 6. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

  • 7. Junte o toucinho aos ingredientes restantes: cebolinha verde e a salsinha, menos o queijo ralado e o macarrão.

  • 8. Misture tudo.

  • 9. Coloque o macarrão em uma travessa com o molho.

  • 10. Salpique o queijo por cima.

  • 11. Sirva quente.

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