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Espaguete com Nozes do Avô Antonio

Especial Verão

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Espaguete com Nozes do Avô Antonio

Ingredientes

  • • 1 Pacote de espaguete (500 g) grano duro

  • • 3 colheres (sopa ) de manteiga

  • • 1 Colher (sopa) de azeite de oliva

  • • ½ Cebola picada

  • • 2 colheres (sopa) de alho amassado

  • • ¾ de xícara de chá de nozes picadas

  • • 250g de peito de peru em tiras finas

  • • 500g de creme de leite

  • • Sal a gosto e salsinha picada

  • • Queijo parmesão ralado (opcional)

Ingredientes

  • 1. • Cozinhe o macarrão conforme as instruções de embalagem
  • 2. • Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira grande e refogue a cebola e o alho picadinhos até ficarem transparentes
  • 3. • Acrescente as nozes, as tiras de peru e refogue por mais 3 minutos. Em seguida, junte o creme de leite e misture bem
  • 4. • Se o molho ficar muito encorpado, adicione um pouco de caldo de carne em tablete diluído em água quente
  • 5. • Tempere com sal e, por último, acrescente a salsinha. Transfira o espaguete para uma travessa, acrescente o molho e misture bem
  • 6. • Se quiser, polvilhe com queijo ralado.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. • Cozinhe o macarrão conforme as instruções de embalagem
  • 2. • Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira grande e refogue a cebola e o alho picadinhos até ficarem transparentes
  • 3. • Acrescente as nozes, as tiras de peru e refogue por mais 3 minutos. Em seguida, junte o creme de leite e misture bem
  • 4. • Se o molho ficar muito encorpado, adicione um pouco de caldo de carne em tablete diluído em água quente
  • 5. • Tempere com sal e, por último, acrescente a salsinha. Transfira o espaguete para uma travessa, acrescente o molho e misture bem
  • 6. • Se quiser, polvilhe com queijo ralado.

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