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Espetinhos Suínos

Espetinhos Suínos

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Molho


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte a carne em cubos pequenos e tempere com sal, glutamato monossódico, alho, louro, vinho branco e deixe marinar por algumas horas.
  • 2. Corte os pimentões verde e vermelho e ponha por dois minutos em água quente para uma leve amolecida.
  • 3. Faça o mesmo com a cebola e reserve.
  • 4. Monte seus espetinhos intercalando a carne, a cebola e os pimentões.
  • 5. Aqueça o azeite e ponha os espetinhos para grelhar.

Molho

  • 1. Junte o shoyu, o catchup, o molho inglês e misture bem.
  • 2. Retire o espetinho ao ponto de sua preferência e pincele o molho antes de servir.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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