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Estrognofe Assado

Estrognofe Assado

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Creme


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata o tomate com um copo americano de água no liquidificador. (isso dá um toque especial no molho) reserve.
  • 2. Numa panela doure doure o alho e a cebola no óleo, acrescente o frango desfiado e cozido mexa e acrescente o molho de tomate batido no liquidificador. Misture e deixe ferver.

Creme

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
  • 2. Coloque em um refratário (que possa ir ao forno) uma concha do molho de frango ou uma quantidade que cubra todo o fundo do recipiente.
  • 3. despeje metade do molho branco batido no liquidificador.
  • 4. Cubra com fatias de mussarela e despeje batata palha.
  • 5. Repita as camadas, leve ao forno por 20 ou 30 min (até borbulhar).
  • 6. Sirva com arroz.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

Comentários (1)

parece ser muito bom, to doida pra fazer

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