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Estrogone de carne

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture em uma tigela a carne, a farinha de trigo, o alho e o sal. Reserve. Coloque o azeite de oliva, a cebola em um refratário e leve ao forno de microondas por 1 minutos na potência alta. Acrescente o carne reservada, misture e leve ao forno de microondas por mais 6 minutos na potência alta. Despeje a água, o catchup, a mostarda, misture e leve ao forno de microondas por mais 5 minutos ou até que a carne esteja cozida. Em seguida, despeje o creme de leite, a salsinha, misture e leve ao forno de microondas por 2 minutos na potência alta.Filé de Frango à Milanesa
  • 2. Ingredientes
  • 3. 5 filés de peito de frango
  • 4. 2 dentes de alho picados
  • 5. 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 6. Sal a gosto
  • 7. ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 8. 4 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
  • 9. Tempere os filés com o alho, a salsinha e o sal. Reserve. Coloque a farinha em um refratário e leve-a ao forno de microondas por 5 minutos na potência alta. Não esqueça de mexer a farinha a cada minuto para que ela não queime de maneira desigual e não prejudique o seu forno. Em seguida, acrescente e misture o queijo tipo parmesão e passe os filés nesta mistura. Coloque-os em um refratário redondo e leve ao forno de microondas por 13 minutos na potência média ou até que o frango esteja cozido.

Tempo de preparo:

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