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Estrogonofe de Coxão Duro

Estrogonofe de Coxão Duro

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte a carne em tiras finas e reserve. Aqueça a manteiga e doure a cebola picada.
  • 2. Junte a carne e deixe refogar. Entre com o conhaque e deixe flambar. Retire do fogo.
  • 3. Adicione o creme de leite e volte ao fogo brando sempre mexendo.
  • 4. Entre com o catchup, corrija de sal e dê uma pitada de pimenta do reino, se preferir.
  • 5. Deixe finalizar em fogo brando e sirva com batata palha e arroz branco.

Tempo de preparo:

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