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Estrogonofe de Frango a La Prisales

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte o frango em cubinhos.
  • 2. Aqueça o óleo em uma panela e coloque o frango já temperado.
  • 3. Mexa, coloque 3 dentes de alho amassados, e deixe cozinhar bem.
  • 4. Reserve.
  • 5. Em outra panela coloque o bacon em cubinhos.
  • 6. Quando estiver frito junte a cebola, também cortada em cubinhos, deixe fritar um pouco, junte o pimentão também em cubinhos, acrescente o restante do alho amassado, e deixe fritar mais um pouco.
  • 7. Então, acrescente nesta ordem: o frango cozido, o extrato de tomate, e o creme de leite.
  • 8. Acrescente o catchup e acerte o sal.
  • 9. Quando começar a ferver o estrogonofe estará pronto.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 16 porções

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