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Peixes e Frutos do Mar

Estrogonofe de Polvo

Estrogonofe de Polvo

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h19

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$21,36

Informação nutricional

Valor nutricional

502,11 kcal

SOLANGE PARAIZO

Receita enviada por SOLANGE PARAIZO

Em 04/07/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave e limpe bem o polvo, tempere com sal, limão e pimenta-do- reino branca a gosto. Leve para cozinhar em panela de pressão por uns 50 minutos. Retire a película de seus tentáculos e corte em cubinhos.

  • 2. Em uma panela doure as cebolas no óleo, coloque o polvo picado e refogue. Coloque o suco de tomates, o catchup, sal e o amido de milho dissolvido no leite.

  • 3. Deixe engrossar e por último coloque o creme de leite. Sirva com batata palha.

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