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Estrogonofe

Estrogonofe

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. PREPARO
  • 2. 1. Em uma frigideira, levar dourar bem o filé com a cebola, o azeite e o sal
  • 3. 2. Acrescente o conhaque e deixe flambar
  • 4. 3. Coloque a mostarda, o molho inglês, os champignons, a páprica, a pimenta do reino e o creme de leite fresco e deixe ferver
  • 5. 4. Sirva com arroz branco

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