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Extrato de pimentão vermelho

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Lave, retire as sementes e a parte do caule, pique e coloque em panela com água,cozinhe até ficar macia. Retire a água e bata no liquidificador, passe em uma peneira para retirar a casca.Retorne na panela, coloque o sal e apure no fogo,mexendo as vezes para não queimar.Quando aparecer o fundo da panela, desligue. Deixe esfriar. coloque em pequenos potes e guarde em lugar fresco.

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