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Falso pudim de leite condensado

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Num liquidificador coloque os ovos,a água,o leite em pó e o açucar bata até que a mistura fique bem misturada.
  • 2. Transfira a mistura para uma forma de pudim,caramelizada e leve ao forno em banho-maria por 1 1/2 hora
  • 3. Retireo pudim do forno,espere esfriar e leve a geladeira.
  • 4. Para desenformar ,coloque a parte de baixo da forma rapidamente sobre a chama acesa do fogão , para que a calda derreta um pouco e facilite desenformar o .pudim
  • 5. Para caramelizar :
  • 6. Numa panela em fogo médio faça uma calda de caramelo com açucar e água.Coloque esta calda numa forma de pudim girando a forma para caramelizar o fundo e lateral.Reserve.
  • 7. Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Receita testada,fica muito parecida com o pudim de leite condensado. É uma delicia. Servir em lanches e sobremesa.

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