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Farofa de Banana da terra e Dendê

Especial Verão
Farofa de Banana da terra e Dendê

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Farofa de Banana da terra e Dendê

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) azeite de dendê

  • 1/2 xícara (chá) azeite de oliva

  • 100g de bacon em cubos

  • 1 cebola grande picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 400g de farinha de mandioca

  • 3 bananas da terra picadas

  • Salsinha e cebolinha a gosto

  • Sal

Ingredientes

  • 1. Frite nos azeites o bacon e coloque depois a cebola, o alho e a banana. Frite um pouco até dourar a cebola e o alho. Acrescente a farinha de mandioca e deixe dar uma douradinha. Por fim ponha o cheiro verde bem picadinho e acerte o sal.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Frite nos azeites o bacon e coloque depois a cebola, o alho e a banana. Frite um pouco até dourar a cebola e o alho. Acrescente a farinha de mandioca e deixe dar uma douradinha. Por fim ponha o cheiro verde bem picadinho e acerte o sal.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 8 porções

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