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Farofa de Banana

Especial Verão

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Farofa de Banana

Ingredientes

  • 1/2 cebola picadinha

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 2 bananas nanicas picadas

  • 100g de bacon picado miúdo

  • 350g de farinha de mandioca crua

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino branca a gosto

  • cebolinha picada a gosto

Ingredientes

  • 1. Frite a cebola e o bacon na margarina. Adicione a banana e a cebolinha.
  • 2. Refogue bem, até a banana ficar macia, quase derretendo.
  • 3. Adicione a farinha, mexa bem e deixe dourar levemente.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Frite a cebola e o bacon na margarina. Adicione a banana e a cebolinha.
  • 2. Refogue bem, até a banana ficar macia, quase derretendo.
  • 3. Adicione a farinha, mexa bem e deixe dourar levemente.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Mesmo quem não é fã de misturar doce com salgado dá o braço a torcer com esta receita. Fica muito suave, com um sabor levemente adocicado.

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