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Farofa de Miúdos de Frango

Farofa de Miúdos de Frango

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Farofa de miúdos é uma boa idéia, para acompanhar um frango assado ou ainda filés de frango grelhados. Além de dar um toque de comida caseira para a sua re

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Frite os miúdos na manteiga, até ficarem moles (vá acrescentando um pouco de água). Acrescente as cebolas e refogue até murcharem. Junte o óleo, a salsinha, a pimenta e, por último, a farinha de mandioca, mexendo bem, sem deixar grudar na panela.
  • 2. Essa farofa também pode ser usada para rechear aves que vão ao forno.

Tempo de preparo:
Rendimento: 5 porções

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