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Feijão Mexido

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Esquente o óleo e frite o bacon e a cebola. A seguir, acrescente a lingüiça e o louro e refogue o feijão. Depois de refogar o feijão, acrescente a água e espere ferver e engrossar um pouco o caldo. Polvilhe farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até ficar cremosinho. Cuide para não colocar farinha demais!
  • 2. Retire do fogo e acrescente o tempero verde. Tempere também com o molho de pimenta e azeite de oliva na hora de servir.

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