1

Feijão Praia do Morro

Feijão Praia do Morro

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Feijão Praia do Morro

Ingredientes

  • 2 1/2 xíc. ( chá) de feijão-branco

  • 1 cenoura ( grande)

  • 1/2 molho de salsa

  • 3 cubos de tempero para feijão ou Maggi

  • Guarnição

  • 1 cebola ( grande)

  • 1 tomate ( grande )

  • 1 limão em rodelas

  • 4 filés de anchovas

  • Molho:

  • Suco de 1 limão

  • 6 colheres (sopa) de azeite

  • 4 grãos de pimenta-do-reino

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. 1-Escolha o feijão, lave e deixe de molho de véspera, em 2 litros de água.
  • 2. 2-No dia seguinte, leve o feijão ao fogo brando com a água que ficou de molho;junte a cenoura e a salsa.
  • 3. 3-Cozinhe até que o feijão fique macio,mas inteiro.
  • 4. 4-Junte, então, os cubos de tempero para feijão,mexa e deixe no fogo por mais 10 minutos.
  • 5. 5- Escorra o feijão ,coloque numa saladeira e deixe amornar.
  • 6. 6-Guarneça-o com a cebola, o tomate, o limão e os filés de anchovas.
  • 7. 7- Bata bem todos os ingredientes do molho, despeje sobre a salada, deixe tomar gosto por 1 hora e sirva.

Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1-Escolha o feijão, lave e deixe de molho de véspera, em 2 litros de água.
  • 2. 2-No dia seguinte, leve o feijão ao fogo brando com a água que ficou de molho;junte a cenoura e a salsa.
  • 3. 3-Cozinhe até que o feijão fique macio,mas inteiro.
  • 4. 4-Junte, então, os cubos de tempero para feijão,mexa e deixe no fogo por mais 10 minutos.
  • 5. 5- Escorra o feijão ,coloque numa saladeira e deixe amornar.
  • 6. 6-Guarneça-o com a cebola, o tomate, o limão e os filés de anchovas.
  • 7. 7- Bata bem todos os ingredientes do molho, despeje sobre a salada, deixe tomar gosto por 1 hora e sirva.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Quando os três filhos se reune, é um barato!. Um ,quer feijão vermelho com paio, bacon,carnes em geral. O outro quer;feijão manteiga com abóbora , paio e, azeite. A menina... Gosta do meu feijão de qualquer geito. Aqui: Todos gostam de feijão.

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: