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Peixes e Frutos do Mar

Feijoada de Frutos do Mar e Grão de Bico

Feijoada de Frutos do Mar e Grão de Bico

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

7h29

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,60

Informação nutricional

Valor nutricional

259,04 kcal

juvaneide teixeira

Receita enviada por juvaneide teixeira

Em 30/06/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe o grão-de-bico de molho em água por 6 horas.

  • 2. Aqueça uma panela grande com o óleo e refogue a cebola e o alho por 5 minutos.

  • 3. Adicione o pimentão e cozinhe por 3 minutos.

  • 4. Acrescente o tomate, o grão-de-bico escorrido e cubra com a água.

  • 5. Cozinhe por 30 minutos ou até amaciar.

  • 6. Adicione o peixe, a lula, o marisco e o camarão.

  • 7. Tempere com sal e pimenta.

  • 8. Deixe levantar fervura e cozinhe por 5 minutos.

  • 9. Polvilhe com coentro e sirva acompanhado de arroz com coco e farofa.

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