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Filé á moda da tatiane

Especial Verão

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Filé á moda da tatiane

Ingredientes

  • 1 kg. de filé de peixe

  • 1/2 xíc. (chá) de leite

  • 1/2 xíc. (chá) farinha de trigo

  • 1/2 xíc. (chá) suco de limão

  • 150 grs. de mussarela

  • 1 lata de molho de tomate

  • 1 cebola moída

  • 1 ovo

  • * alho, sal e cheiro verde a gosto

  • * óleo para a fritura

Ingredientes

  • 1. Tempere os filés de peixe com limão, sal, cebola moída e cheiro verde picado.
  • 2. Faça uma massa com a farinha, o leite, o ovo e sal a gosto.
  • 3. Passe os filés na massa e frite-os no óleo quente. Depois coloque num recipiente com môlho de tomate e a mussarela.
  • 4. Leve ao forno para gratinar.
  • 5. Sirva com arroz de sua preferência.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere os filés de peixe com limão, sal, cebola moída e cheiro verde picado.
  • 2. Faça uma massa com a farinha, o leite, o ovo e sal a gosto.
  • 3. Passe os filés na massa e frite-os no óleo quente. Depois coloque num recipiente com môlho de tomate e a mussarela.
  • 4. Leve ao forno para gratinar.
  • 5. Sirva com arroz de sua preferência.

Tempo de preparo:

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