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Filé Aperitivo Picante

Especial Verão
Filé Aperitivo Picante

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Filé Aperitivo Picante

Ingredientes

  • 500 gr filé mignon

  • gengibre a gosto

  • pimenta-do-reino preta a gosto

  • aceto balsâmico a gosto

  • 1 unidade de cebola

  • azeite a gosto

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Tempere o mignon com o sal, o aceto e a pimenta.
  • 2. Aqueça a frigideira com azeite, coloque os pedacinhos de carne e o gengibre ralado. Quando começar a fritar, jogue anéis de cebola para terminar de fritar junto com a carne.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere o mignon com o sal, o aceto e a pimenta.
  • 2. Aqueça a frigideira com azeite, coloque os pedacinhos de carne e o gengibre ralado. Quando começar a fritar, jogue anéis de cebola para terminar de fritar junto com a carne.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (3)

Vou fazer, com certeza, quando estiver tomando uma bem geladinha.

Chef Allan SEMPRE "manda" muito bem nas suas receitas, muitas delas foram "salvação" de um gorducho solteiro como eu! Hehehe... Deliciosa e muito prática essa receita! Parabéns Mestre Cuca!

A receita é prática, rápida e deliciosa! Acrescentei apenas um pouco de pimenta calabreza para dar um toque especial e ficar um pouco mais picante!

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