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Aves

Filé de Frango com Cogumelo

Filé de Frango com Cogumelo

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

52 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,67

Informação nutricional

Valor nutricional

340,96 kcal

Herval Fonseca

Receita enviada por Herval Fonseca

Em 11/06/2008

Ingredientes

Para Decorar

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com o alho, o suco de limão, sal e pimenta do reino a gosto.

  • 2. Aqueça a margarina numa frigideira e vá fritando os filés (poucos de cada vez e sem deixar que fritem demais).

  • 3. Arrume os filés fritos numa travessa.

  • 4. Na mesma frigideira, coloque os cogumelos cortados em fatias, refogue um pouco e arrume-os na travessa junto com o frango.

  • 5. Mantenha a frigideira no fogo e acrescente o suco de laranja.

  • 6. Deixe ferver por alguns minutos para obter um molho, e despeje-o sobre os filés.

  • 7. Decore com beterraba e rodelas de kiwi.

  • 8. Sirva a seguir.

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