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Filé de Frango Enroladinho

Especial Verão

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Filé de Frango Enroladinho

Ingredientes

  • 1kg de filé de frango

  • pimenta

  • 2 dentes de alho

  • suco de 1 limão

  • 200g de bacon fatiado

  • 200g de mussarela fatiada

  • 200g de presunto

  • suco de 2 laranjas

  • 1 xícara (chá) de vinho branco

  • azeite a gosto

  • sal

Ingredientes

  • 1. Temperar os filés com alho, sal, pimenta e limão. Rechear com uma fatia de presunto e uma de mussarela. Enrolar, prender com um palito e enrolar uma fatia bacon por fora do filé. Distribuir os filés enroladinhos em uma assadeira. Regar com azeite, suco de laranja e o vinho branco. Levar para assar por 30 minutos em forno a 180ºC.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Temperar os filés com alho, sal, pimenta e limão. Rechear com uma fatia de presunto e uma de mussarela. Enrolar, prender com um palito e enrolar uma fatia bacon por fora do filé. Distribuir os filés enroladinhos em uma assadeira. Regar com azeite, suco de laranja e o vinho branco. Levar para assar por 30 minutos em forno a 180ºC.

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