File de merluza ao requeijão

Ingredientes

• 1. Junte no liquidificador metade do maço de cheiro verde, os dentes de alho o gengibre,sal a gosto e metade do pimentão.

• 2. Corte os tomates em rodelas sem caroço.

• 3. Unte um refratário com azeite

• 4. Cubra o fundo do refratário com as rodelas de tomate

• 5. Com auxilio de uma colher molhe as rodelas de tomate com o molho do liquidificador

• 6. Coloque uma camada de file de merluza cobrindo o tomate e logo em seguida molhe o peixe com o mesmo molho do liquidificador

• 7. Corte as batatas em rodelas e coloque por cima do peixe

• 8. Cubra toda a superfície com o requeijão e polvilhe com orégano ao final

• 9. leve ao forno a 180 º C por 40 minutos e sirva com arroz branco