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Filé de Peixe com Batata e Arroz

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Forre uma assadeira com o papel alumínio.
  • 2. Coloque as batatas cortadas em rodelas grossas, na assadeira inteira.
  • 3. Por cima coloque os files de merluza temperados, cobrindo todas as batatas.
  • 4. Depois coloque os tomates cortados em rodelas, as cebolas, o cheiro verde, as azeitonas e o orégano.
  • 5. Regue com o azeite.
  • 6. Coloque por cima o arroz cruz, de forma que cubra todos os ingredientes.
  • 7. Por cima acrescente mais azeite e sal a gosto.
  • 8. Decore com cheiro verde.
  • 9. Feche bem com o papel alumínio e coloque para assar em forno a 220°C.
  • 10. Deixe por cerca de 2 horas e 30 minutos.

Tempo de preparo: 2 horas e 30 minutos
Rendimento: 6 porções

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