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Peixes e Frutos do Mar

Filé de Pescada ao molho de Camarão

Filé de Pescada ao molho de Camarão

diet

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,19

Informação nutricional

Valor nutricional

301,04 kcal

Gus Palivoda

Receita enviada por Gus Palivoda

Em 01/01/2009

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Temperar os filés com alho, suco de limão e sal.

  • 2. Passar os filés na farinha e fritar no óleo quente. Reservar.

  • 3. Em uma panela, refogar a cebola com azeite e acrescentar o molho de tomate e sal.

  • 4. Colocar os camarões e deixar apurar por 3 minutos. Desligar o fogo e acrescentar a salsinha.

  • 5. Em um refratário, colocar os filés fritos, despejar o molho de camarão e cobrir com a mussarela.

  • 6. Levar para assar a 180 º C por 5 minutos.

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