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Filé Mignon ao Alho

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Faça furos na carne, coloque os dentes de alho assados e tempere com sal.
  • 2. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva, a manteiga e frite a carne. Reserve.
  • 3. Na mesma panela, prepare o molho. Aqueça o azeite de oliva e a manteiga, refogue a cebola e acrescente os alhos amassados e a cebolinha picada.
  • 4. Junte o creme de leite, o queijo parmesão e misture bem. Se for preciso, acerte o sal. Por fim, junte a carne e misture.

Tempo de preparo:

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