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Filé Mignon de Suíno com Molho de Cogumelos

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. descongele e corte em fatias de 1 cm e regue com suco do limao, 1 hora antes do preparo.
  • 2. aqueça a margarina e doure os files
  • 3. tempere com sal e pimenta do reino.
  • 4. Retire os files e coloque numa travessa aquecida.
  • 5. Na mesma firgideira, margarina e doure a cebola
  • 6. Junte a farinha de trigo e depois o creme de leite. Deixe cozinhar ate o molho encorpar.
  • 7. Acrescente os cogumelos, a salsa e acerte o sal.
  • 8. Coloque os molhos sobre os filés.
  • 9. tempo de preparo: 30 minutos
  • 10. Rendimento 4 porçoes

Tempo de preparo:

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