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Filet ao wisk com purê de maçãs

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. coloque a peça de filet no microondas potencia alta por 20 minutos com a manteiga em cima.
  • 2. -tirar do microondas , pegar o caldo q/ soltou e colocar no liquidificador com os demais ingredientes.
  • 3. colocar sobre a carne e colocar no forno a gás, ou elétrico até dourar, ir regando.
  • 4. Modo de fazer o purê
  • 5. colocar as maçãs cortadas sem a casca , em uma panela , colocar água e o açúcar, cozinhar até elas ficarem bem macias, ir amassando com um garfo, se necessário acrescentar mais água , e adoçar a gosto.
  • 6. servir junto com a carne

Tempo de preparo:

Comentários (1)

essa carne sempre faço principalmente nos natais.....e tenho ótimas lembranças, principalmente dos elogios rs...

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