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Fishinitos:

Especial Verão

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Fishinitos:

Ingredientes

  • Rendimento: 5 pessoas.

  • 300g de peixe (tainha, pescada ou abotea)

  • 200g de camarao rosa

  • 1 colher de sopa de maionese

  • 1 colher de sopa de maisena

  • 1 dente de alho

  • 1 colher de sopa de salsa picada

  • 1/2 colher de sopa de gengibre ralado

  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca

  • 1 ovo

  • 1 colher de sopa de molho shoyu

  • Pimenta do reino a gosto

  • Sal a gosto

  • Oleo para fritar

Ingredientes

  • 1. So se tempera o peixe com sal e pimenta do reino, limao nao.
  • 2. Limpe o peixe e corte os files e coloque - os no processador junto com os camaroes.
  • 3. Coloque o ovo no peixe processado, a maionese, a maisena, o dente de alho, o gengibre, coloque o shoyu, o sal e processe novamente, coloque a farinha de rosca e processe mais um pouco, coloque a salsinha por ultimo e depois processe novamente.
  • 4. Tire a massa do processador e coloque num recipiente.
  • 5. Molhe a mao e faça bolinhas com a massa e passe - os na farinha de rosca e coloque - os num prato.
  • 6. Esquente o oleo e frite.
  • 7. Se deixar o peixe no limao, ele pode cozinhar.

Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. So se tempera o peixe com sal e pimenta do reino, limao nao.
  • 2. Limpe o peixe e corte os files e coloque - os no processador junto com os camaroes.
  • 3. Coloque o ovo no peixe processado, a maionese, a maisena, o dente de alho, o gengibre, coloque o shoyu, o sal e processe novamente, coloque a farinha de rosca e processe mais um pouco, coloque a salsinha por ultimo e depois processe novamente.
  • 4. Tire a massa do processador e coloque num recipiente.
  • 5. Molhe a mao e faça bolinhas com a massa e passe - os na farinha de rosca e coloque - os num prato.
  • 6. Esquente o oleo e frite.
  • 7. Se deixar o peixe no limao, ele pode cozinhar.

Tempo de preparo:

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