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Flan de coco fácin-facin

Flan de coco fácin-facin

sem glúten

0

Tempo de preparo

4h46

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,59

Informação nutricional

Valor nutricional

559,98 kcal

Andrea vasques

Receita enviada por Andrea vasques

Em 27/09/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a gelatina de molho em 5 colheres (sopa) de água fria numa tigela refratária.

  • 2. Coloque a tigela dentro de uma panela com água fria e leve ao fogo. Aqueça em banho-maria mexendo sempre até que se dissolva completamente sem deixar ferver.

  • 3. Despeje no copo do liquidificador o leite condensado, a mesma medida de água, o leite de coco e a gelatina dissolvida. Bata durante 5 minutos até que os ingredientes estejam bem misturados.

  • 4. Despeje numa forma para pudim molhada. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

  • 5. Desenforme e sirva simples, decorado com rolinhos de coco cortado em fitas, com ameixa em calda ou com calda de geléia.

  • 6. Rendimento: 6 a 8 porções

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