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Flan de Coco

Especial Verão

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Flan de Coco

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 vidro de leite de coco morno (200ml)

  • 2 pacotes de pó para maria-mole

  • 1 pacote de coco ralado (100g)

  • 1 lata de ameixa em calda

Ingredientes

  • 1. Bata no liquidificador o pó para maria-mole com o leite de coco morno.
  • 2. Adicione os ingredientes restantes, menos a ameixa, e bata até misturar bem.
  • 3. Transfira para uma forma de buraco no meio de 25cm de diâmetro e leve à geladeira por 3 horas.
  • 4. Desenforme e coloque as ameixas por cima.
  • 5. Sirva.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata no liquidificador o pó para maria-mole com o leite de coco morno.
  • 2. Adicione os ingredientes restantes, menos a ameixa, e bata até misturar bem.
  • 3. Transfira para uma forma de buraco no meio de 25cm de diâmetro e leve à geladeira por 3 horas.
  • 4. Desenforme e coloque as ameixas por cima.
  • 5. Sirva.

Tempo de preparo: 3 horas e 20 minutos
Rendimento: 8 porções

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