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Flan Escocês

Flan Escocês

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h30

Porção

44 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,22

Informação nutricional

Valor nutricional

52,63 kcal

Cássia Helena

Receita enviada por Cássia Helena

Em 05/01/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata bem os ovos, durante 10 minutos. Junte o açúcar, continuando a bater até ficar cor de limão.

  • 2. Acrescente aos poucos a farinha e, batendo sempre, adicione leite.

  • 3. Unte um refratário e arrume camadas alternadas de fatias finas de maçã e da mistura acima, alternando também com os brioches cortados bem finos.

  • 4. Asse em forno brando durante 1 hora e 15 minutos.

  • 5. Sirva quente.

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