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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Amasse todos os ingredientes, menos as carnes, até não grudar mais. A massa deve ficar macia sem grudar. Abra a massa, recheie e eixe descansar por meia hora em local quente. Asse de preferência em forno a lenha ou forno elétrico com pedras.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Receita típica da região de Trás-os-Montes. É uma entrada muito gostosa, que exige o excelente vinho tinto português, bem seco.

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