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Forminhas de camarão

Especial Verão

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Salte o camarão no óleo, com a salsinha,
  • 2. o alho, o sal e a pimenta. Quando estiver cozi-
  • 3. do, junte o molho de tomate, tampe a panela e deixe cozinhar lentamente durante 3 a 4
  • 4. minutos. Retire o camarão do molho.
  • 5. Misture o leite e a Maizena, junte ao mo-
  • 6. lho e cozinhe en fogo médio, mexendo sem pa-
  • 7. rar, até que se obtenha uma consistência cre -
  • 8. mosa. Unte forminhas de empada, coloque um
  • 9. camarão inteiro no fundo de cada uma, pique os camarões restantes e junte ao molho. Alise com um garfo e leve à geladeira até que fique firme.
  • 10. Desenforme sobre folhas de alface.
  • 11. Rendimento: 12 forminhas mais ou menos.

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