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Fraldinha ao forno

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempera a fraldinha já limpa com o alho, sal, pimenta e amaciante.
  • 2. Em uma assadeira faz uma cama com as cebolas e pimentões e deita a fraldinha.
  • 3. Rega com a mistura de vinho, suco de laranja e shoyu.
  • 4. Cobre com papel alumínio e leva ao forno pré-aquecido por 30 minutos retirando neste momento o papel e deixando dourar por mais 30 minutos.
  • 5. Retira só a carne já assada e põe em outro recipiente.
  • 6. Acrescenta na própria assadeira que está com o molho o amido de milho, 1/2 copo de água quente e por último o creme de leite resultando em um molho bem incorpado que será derramado por cima da carne assada.

Tempo de preparo:

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