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Fraldinha ao molho de vinho

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. # Tempere a peça de fraldinha com sal
  • 2. # Coloque o azeite em uma frigideira e frite a carne (peça inteira)
  • 3. # Quando estiver bem dourada, dos dois lados, disponha a carne em um recipiente que possa ir ao forno
  • 4. # Coloque em forno quente somente a peça de fraldinha, cubra com um papel alumínio e deixe assar por 30 minutos
  • 5. # Pique o tomate bem pequeno sem as sementes, salpique o manjericão e misture com sal
  • 6. # Acrescente sobre a carne
  • 7. # Regue com o vinho
  • 8. # Deixe no forno por mais 30 minutos

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