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Francesinha à moda do Porto

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Ingredientes (19)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Modo de preparar o molho:
  • 2. Dissolva a maisena no leite.
  • 3. Junte o restante dos ingredientes (menos a cerveja).
  • 4. Levar ao fogo mexendo de vez em quando. Quando levantar fervura acrescentar a cerveja.
  • 5. Modo de Montagem:
  • 6. 1 camada de pão
  • 7. 2 fatias de presunto
  • 8. 1 fatia de mozzarella
  • 9. 1 salsicha ao meio
  • 10. 1 bife fino
  • 11. 1 camada de pão
  • 12. 1 ovo frito (opcional)
  • 13. Cubra o lanche com uma camada de mozzarella e leve ao forno.
  • 14. Assim que sair do forno,
  • 15. acomode nos pratos e regue cobrindo os lanches com o molho especial.
  • 16. Acompanha batatas fritas.

Tempo de preparo:

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